天猫超市:火锅底料销量同比增幅超过八成,远超即食火锅
2020-11-24 12:00 来源: 互联网
近日,天猫超市发布火锅销售数据。数据显示,即食火锅消费增速下降,火锅调料增速上升。
据天猫超市的数据显示,在火锅系列中,以火锅调料为代表的家庭特色产品成为新宠,销售增长率远高于紫砂锅、速溶火锅等安静产品。近一个月来,火锅调味料销量同比增长 80%。
天猫超市商品部总经理万雪梅表示,往年火爆的速溶火锅和紫砂锅的背后,今年相对冷清,这是消费者情绪的回归。疫情让很多家庭在这段时间难得地聚在一起,家庭观念也受到重视。此外,今年香港火锅产品消费增长率首次超过中国西南地区,同比增长 181%。据香港 TMART 超市业务部负责人刘文博介绍,TMALL 已经在广东省惠阳建立了一个直接向香港输送的大型仓库。在顺畅的物流和通关政策,以及香港元电子支付等基础设施的帮助下,TLMALL 给内地的香港消费者带来了老字号和特殊商品,满足了习惯了网购的新香港人的消费需求。
据悉,赫马曾在天猫双 11 后期发布火锅报告。据介绍,“双 11”期间火锅销量是去年的 8 倍。火锅之家成为今年外卖领域新的增长点,70% 的订单来自网上送货。
责任编辑:萤莹香草钟
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